Японский соевый соус UMAMI натурального брожения, производится по старинному японскому рецепту. Он подвергается естественному брожению в течение нескольких месяцев. Натуральные ингредиенты, многомесячная выдержка, насыщенный вкус и приверженность традициям – вот секрет успеха соевого соуса UMAMI. Соевый соус UMAMI обладает изысканным и неповторимым вкусом. Он настолько универсален, что его можно использовать каждый день как с уже готовыми мясными блюдами, рисом, салатами, так и для приготовления мяса, птицы, рыбы, супов и многих других блюд. Он придает блюдам пикантность, не подавляя их натуральный вкус. Соевый соус имеет красновато-коричневый цвет, допускается естественный осадок. Обращаем внимание, что после вскрытия бутылки цвет соуса постепенно становится более темным. Это происходит из-за контакта продукта с кислородом.